ALLES
STARTERS
TORTILLACHIPS
Tortillachips | Tacodip | Guacamole | Tomatensalsa
€ 9,95
FUEGO NACHOS
Tortillachips |Tacodip | Creme fraiche | Guacamole | Mozarella en cheddar uit de oven
€ 12,00
OLIVES
huisgemaakte olijven
€ 3,95
FUEGO BREAD
Broodplankje | Huisgemaakte aioli | Kruidenboter | Tomatentapenade
€ 8,50
GARLIC BREAD
Knoflookbrood
€ 6,95
CORNDOGS -2PCS
Gevulde maïsbroodje | Chilisaus | Mayonaise
€ 9,95
WINGS ON FIRE
Spicy chickenwings | Chilisaus
€ 9,50
ORIGINAL WINGS
Chickenwings | Chilisaus
€ 9,50
ONION RINGS
Uienringen | Chilisaus
€ 6,95
CRISPY CALAMARI
Calamares | Knoflooksaus
€ 11,50
SPICY PRAWNS
Spicy Scampi's in chili olie uit de oven
€ 14,00
BEEF CARPACCIO
Carpaccio van ossenhaas | Truffelcrème
€ 15,00
PIMIENTOS DE PADRON
Groene pepers uit de oven
€ 7,50
TAPAS EL FUEGO
Knoflookbrood | Tortillachips met tacodip | Brood met kruidenboter | Olijven | Original chickenwings | Scampi's in look | Calameres | Wedges
€ 31,50
SOUP
ONION SOUP
Gegratineerde uiensoep
€ 9,95
TOMATO SOUP
Tomatensoep
€ 7,50
SALADS
CHICKEN SALAD
Kip | Spek uit de oven
€ 18,95
PRAWN SALAD
Scampi's
€ 19,50
BEEF SALAD
Salade ossenhaas
€ 20,50
EL FUEGO SALAD
Salade zalm | Spek | Scampi
€ 21,50
PASTA
BEEF PASTA
Pasta ossenhaas | Truffelbotersaus
€ 24,75
PRAWN PASTA
Pasta scampi | Knooflook - chiliroom | Cherry tomaatjes
€ 21,75
VEGGIE
SPINACH QUICHE
Quiche met spinazi
€ 20,50
PASTA ARRABIATA
Tagliatelle | Pittige tomatensaus | groenten
€ 17,50
RAVIOLI TARTUFO
Ravioli | Truffelbotersaus
€ 18,50
GRILL TIME
CHOOSE YOUR SAUCE: PEPPER MUSHROOM BÉARNAISE CHIMICHURRI BBQ GARLIC BUTTER
BIFE DE CUADRIL - 200 GR
Steak 200 gr
€ 27,25
BIFE DE ANCHO - 300 GR
Rib-eye 300 gr
€ 32,75
BIFE DE LOMO - 200 GR
Ossenhaas 200 gr
€ 35,50
MIXED GRILL
Zoete spareribs | Lamsworstje | Mini saté | Runderspies | Kippenspies
€ 38,50
SPARERIBS
KIES JE SPARERIB! ZOETE- OF PITTIGE BBQ SAUS? GESERVEERD MET GARNITUUR EN FRIETJES
EL FUEGO RIBS - 500 GR
Spareribs | BBQ saus
€ 25,50
EL FUEGO RIBS XXL - 750 GR
Spareribs | BBQ saus
€ 30,50
SHORTRIBS - 750 GR
Spareribs van rund | BBQ saus
€ 30,50
MORE RIBS - 150 GR EXTRA
voeg extra spareribs toe
€ 8,50
EL FUEGO BURGERS
GESERVEERD MET GARNITUUR EN FRIETJES
CLASSIC BEEFBURGER
El fuego saus
CLASSIC BURGER
€ 17,95
MAKE IT DOUBLE
€ 20,95
MAKE IT TRIPLE
€ 23,95
TRUFFLE BEEFBURGER
Truffel mayo
€ 21,50
CHICKEN BURGER
Cocktailsaus
€ 20,50
PULLED PORK BURGER
BBQ-saus
€ 21,50
CLASSICS
Geserveerd met garnituur en frietjes
CHICKEN SCHNITZEL
Kies je saus
€ 21,50
ESTOFADO DE CARNE
Limburgs zuurvlees
€ 19,00
SATÉ - CHICKEN
Saté van kippendij | Pindasaus
€ 21,95
SATÉ - PORK
Saté van varkenshaas | Pindasaus
€ 21,95
FISH
Geserveerd met garnituur en frietjes
GRILLED SALMON
Zalm | Ravigotte-, bernaisesaus of tomatensalsa
€ 26,50
FISH AND CHIPS
Met ravigottesaus
€ 18,50
SIDES
BAKED POTATO
Gepofte aardappel | Zure room
€ 4,50
CORN ON DE COB
Gegrilde maïskolf
€ 4,50
MIXED VEGETABLES
Warme groenten
€ 4,50
BAKED MUSHROOMS
Gebakken champignons | Ui
€ 5,50
LOADED FRIES
Zoete aardappelfriet | Truffelmayo | Parmezaan
€ 6,50
MIXED SALAD
Gemende salade
€ 4,50
WEDGES
Krokante Aardappelpartjes
€ 4,50
FRIES
Portie frietjes
€ 3,50
EXTRA SAUCE
Extra saus
€ 1,75
EL MENU PATAGONIA
Geserveerd met garnituur en frietjes voor 2 personen
TAPAS EL FUEGO & BBQ PLATTER
TAPAS EL FUEGO: Knoflookbrood | Tortillachips met tacodip | Brood met kruidenboter | Olijven | Original chickenwings | Scampi's in look | Calamares | Wedges BBQ PLATTER: Spareribs hot en sweet Classic burger Spies van kippendij CHOOSE YOUR SAUCE: Pepper | Mushroom | Béarnaise | Chimichurri | BBQ | Garlic butter
€ 79,90
EL MENU SABROSO
Geserveerd met garnituur en frietjes voor 1 persoon
EL MENU SABROSO
TORTILLACHIPS: Tortillachips | Tacodip | Guacamole | Tomatensalsa CLASSIC BURGER: Enkele beefburger | El Fuego suas CLASSIC CHEESECAKE
€ 24,95
EL MENU DE DUDAS
Geserveerd met garnituur en frietjes voor 1 persoon
EL MENU DE DUDAS
BEEF CARPACCIO: Carpaccio van ossenhaas | Truffelcrème STEAK OR SALMON: 200 gr steak of gegrilde zalm DAME BLANCHE
€ 29,50
HOT DRINKS
Koffie | Thee
€ 3,30
Koffie verkeerd
€ 3,60
Cappuccino
€ 3,60
Latte macchiato
€ 4,00
Espresso
€ 2,85
Dubbele espresso
€ 4,00
Warme chocomel
3.85
€ 3,85
Slagroom
€ 0,85
COLD DRINKS
Pepsi cola | Pepsi light
€ 3,30
Sourcy rood | Sourcy blauw
€ 3,30
7-up | Sisi | Cassis
€ 3,30
Tonic | bitter lemon
€ 3,30
Rivella light
€ 3,30
Lipton ice tea
€ 3,30
Lipton ice tea green
€ 3,30
Appelsap | Jus d'orange
€ 3,30
Nutricia chocomel | fristi
€ 3,30
BEERS
Brand Pilsener
€ 3,85
Brand oud bruin
€ 4,10
Brand Weizen
€ 5,35
Erdinger
€ 5,35
Mort subite kriek
€ 5,25
Liefmans
€ 5,25
El Fuego Blond
€ 5,35
Affligem Dubbel
€ 5,35
De Koninck Triple D'Anvers
€ 6,00
Duvel
€ 5,35
Sol
€ 5,35
Desperados
€ 5,35
Brand seizoenbier
€ 5,45
La Chouffe
€ 5,35
Lagunista IPA
€ 5,35
WHISKEY
Jameson
€ 7,00
Ballantine's
€ 7,00
Jim Beam
€ 7,00
Johnny Walker Red Label
€ 7,00
Glenfiddic
€ 7,75
Chivas Regal
€ 8,00
Glenlivet
€ 8,00
Jack Daniels
€ 7,00
RED WINE
Cabernet-Sauvignon
Glas
€ 6,00
Fles
€ 27,00
Merlot
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
Rioja
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
DRY WHIT WINE
Chardonnay
Glas
€ 6,00
Fles
€ 27,00
Sauvignon Blanc
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
Pinot Grigio
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
ROSE WINE
Larocche
Glas
€ 6,00
Fles
€ 27,00
Alto
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
SWEET WHITE WINE
Michel Torino Sweet
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
APERITIF
Port Rood / Wit
€ 4,95
Martini Rosso / Bianco
€ 4,95
Sherry Dry / Bianco
€ 4,95
Aperol Spritz
€ 8,75
Pernod
€ 4,65
Campari
€ 4,65
Prosecco glas
€ 8,25
Huisaperitief
€ 8,25
DIGESTIF
Els La Vera
€ 4,40
Jenever jong / oud
€ 4,40
Vieux
€ 4,40
Berenburger
€ 4,40
Jägermeister
€ 4,40
Bacardi
€ 6,30
Vodka
€ 6,30
Safari / Passao / Malibu
€ 6,30
Apfelkorn
€ 6,30
Bessenjenever
€ 6,30
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
Vanilleijs | Slagroom
€ 9,50
DAME BLANCHE
€ 8,50
TIRAMISU
€ 9,50
CLASSIC CHEESECAKE
€ 7,00
CHOOSE YOUR SCOOP
Vanille - | Chocolade roomijs | Mango - | Citroen - | Aardbei sorbet
€ 2,00
GUILTY PLEASURE TO SHARE
Chocolade roomijs | Chocolade mousse | Brownie
€ 12,50
WHIPPED CREAM
Extra slagroom
€ 0,85
SPECIAL COFFEES
IRISH COFFEE
Jameson
€ 9,35
BRAZILIAN COFFEE
Kahlua
€ 9,35
SPANISH COFFEE
Licor 43
€ 9,35
CARIBBEAN COFFEE
Oakheart spices rum
€ 9,35
ITALIAN COFFEE
Amaretto
€ 9,35
LIMBURGSE COFFEE
Els la vera
€ 9,35
COGNAC
REMY MARTIN V.S.O.P
€ 6,30
JOSEPH GUY ***
€ 6,30
COURVOISIER V.S.O.P.
€ 6,30
CALVADOS
€ 6,30
ARMAGNAC
€ 6,30
WHISKEY
Jameson
€ 7,00
Ballantine's
€ 7,00
Jim Beam
€ 7,00
Johnny Walker Red Label
€ 7,00
Glenfiddic
€ 7,75
Chivas Regal
€ 8,00
Glenlivet
€ 8,00
Jack Daniels
€ 7,00
DOW'S PORT
Ruby
€ 4,95
White
€ 4,95
Old Tawny (10 years)
€ 5,50
LICOR
Licor 43
€ 5,50
Tia Maria
€ 5,50
Grand Marnier
€ 5,50
Bailey's
€ 5,50
Amaretto Disaronno
€ 5,50
Cointreau
€ 5,50
Frangelico
€ 5,50
Legui (Argentijnse likeur)
€ 5,50
Drambuie
€ 5,75
Dom Benedictine
€ 6,00
DESTILLED
Grappa (Julia)
€ 5,50
Limoncello
€ 5,50