ALLES
TAPAS-VOORGERECHTEN
TORTILLACHIPS
Tortillachips | Tacodip | Guacamole | Tomatensalsa
€ 6,50
NACHOS EL FUEGO
Tortillachips |Tacogehakt | Creme fraiche | Guacamole | Mozarella en cheddar uit de oven
€ 10,00
OLIJVEN
Huisgemarineerde olijven
€ 4,95
FUEGO BROODPLANK
Broodplankje | Huisgemaakte aioli | Kruidenboter | Tomatentapenade
€ 7,50
KNOFLOOKBROOD
Plankje met knoflookbrood
€ 7,50
ORIGINAL WINGS
Chickenwings | Chilisaus
€ 8,50
CALAMARI
Calamares | Knoflooksaus
€ 10,00
UIENRINGEN
Uienringen | Chillisaus
€ 6,00
SCAMPI LOOK
Scampi in knoflookolie uit de oven
€ 12,50
SPICY SCAMPI
Spicy scampi's in knoflook-chiliolie uit de oven
€ 12,50
CARPACCIO
Carpaccio van ossenhaas | Truffelcrème
€ 13,00
UIENSOEP
Gegratineerde uiensoep
€ 8,50
TOMATENSOEP
Tomatensoep
€ 6,00
TAPAS EL FUEGO (voor 2 personen)
Knoflookbrood | Tortillachips met tacodip | Brood met kruidenboter | Olijven | Original chickenwings | Scampi's in look | Calameres | Wedges
Per persoon
€ 14,50
SALADS
SALADE KIP
Salade met kip | Spek uit de oven
€ 17,95
SALADE SCAMPI
Salade met scampi's
€ 17,95
SALADE BEEF
Salade met steak
€ 18,95
EL FUEGO SALADE
Salade met zalm | Spek | Scampi
€ 18,95
PASTA
BEEF PASTA
Pasta steak | Truffelbotersaus
€ 19,00
PRAWN PASTA
Pasta scampi | Knooflook - chiliroom | Cherry tomaatjes
€ 19,00
VEGGIE
SPINACH QUICHE
Quiche met spinazie
€ 16,95
PASTA ARRABIATA
Tagliatelle | Pittige tomatensaus | groenten
€ 16,50
RAVIOLI TARTUFO
Ravioli | Truffelbotersaus
€ 19,95
GRILL TIME
CHOOSE YOUR SAUCE: PEPPER MUSHROOM BÉARNAISE CHIMICHURRI BBQ GARLIC BUTTER
STEAK
Magere biefstuk
200 gram
€ 22,95
300 gram
€ 27,95
400 gram
€ 32,95
RIB-EYE
Doorregen en vol van smaak
300 gram
€ 30,95
400 gram
€ 35,95
MIXED GRILL +- 450 GR
Zoete spareribs | Lamsworstje | Mini saté | Runderspies | Kippenspies
€ 37,50
SPARERIBS
KIES JE SPARERIB! ZOETE- OF PITTIGE BBQ SAUS? GESERVEERD MET GARNITUUR EN FRIETJES
EL FUEGO RIBS - 500 GR
Spareribs | BBQ saus
€ 25,00
EL FUEGO RIBS XXL - 750 GR
Spareribs | BBQ saus
€ 30,00
MORE RIBS - 150 GR EXTRA
voeg extra spareribs toe
€ 8,50
EL FUEGO BURGERS
GESERVEERD MET GARNITUUR EN FRIETJES
CLASSIC BEEFBURGER
El fuego saus
CLASSIC BURGER
€ 18,95
MAKE IT DOUBLE
€ 21,95
MAKE IT TRIPLE
€ 24,95
CHICKEN BURGER
Cocktailsaus
€ 18,95
BEEFBURGER MET TRUFFEL
Truffel mayo
€ 19,95
CLASSICS
Geserveerd met garnituur en frietjes
KIPSCHNITZEL
Kies je saus
€ 17,95
VARKENSSCHNITZEL
Kies je saus
€ 18,95
KIPSATÉ
Saté van kippendij | Pindasaus
€ 17,95
SATÉ VAN VARKENSHAAS
Saté van varkenshaas | Pindasaus
€ 18,95
FISH
Geserveerd met garnituur en frietjes
VISPANNETJE
Verschillende vissoorten met knoflooksaus
€ 17,95
GEGRILDE ZALM
Zalm | Ravigotte-, bernaisesaus of tomatensalsa
€ 22,95
FISH AND CHIPS
Met ravigottesaus
€ 18,95
SIDES
GEPOFTE AARDAPPEL
Zure room
€ 5,00
GEGRILDE MAÏSKOLF
€ 5,00
WARME GROENTEN
€ 5,00
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
Gebakken champignons | Ui
€ 6,00
LOADED FRIES
Zoete aardappelfriet | Truffelmayo | Parmezaan
€ 7,00
GEMENGDE SALADE
€ 5,00
WEDGES
Krokante Aardappelpartjes
€ 5,00
FRIETJES
€ 4,50
EXTRA SAUS
€ 1,75
EL MENU DE DUDAS
Geserveerd met garnituur en frietjes voor 1 persoon
EL MENU DE DUDAS
Geserveerd met garnituur en frietjes BEEF CARPACCIO: Carpaccio van ossenhaas | Truffelcrème STEAK OR SALMON: 200 gr steak of gegrilde zalm DAME BLANCHE
Per persoon
€ 39,50
HOT DRINKS
Koffie | Thee
€ 3,30
Koffie verkeerd
€ 3,60
Cappuccino
€ 3,60
Latte macchiato
€ 4,00
Espresso
€ 3,00
Dubbele espresso
€ 4,50
Warme chocomel
3.85
€ 4,20
Slagroom
€ 0,85
COLD DRINKS
Pepsi cola | Pepsi light
€ 3,50
Sourcy rood | Sourcy blauw
€ 3,50
7-up | Sisi | Cassis
€ 3,50
Tonic | bitter lemon
€ 3,50
Rivella light
€ 3,50
Lipton ice tea
€ 3,50
Lipton ice tea green
€ 3,50
Appelsap | Jus d'orange
€ 3,50
Nutricia chocomel | fristi
€ 3,50
BEERS
Brand Pilsener
€ 3,85
Brand oud bruin
€ 4,10
Brand Weizen
€ 5,35
Erdinger
€ 5,35
Mort subite kriek
€ 5,25
Liefmans
€ 5,25
El Fuego Blond
€ 5,35
Affligem Dubbel
€ 5,35
De Koninck Triple D'Anvers
€ 6,00
Duvel
€ 5,35
Sol
€ 5,35
Desperados
€ 5,35
Brand seizoenbier
€ 5,45
La Chouffe
€ 5,35
Lagunista IPA
€ 5,35
WHISKEY
Jameson
€ 7,00
Ballantine's
€ 7,00
Jim Beam
€ 7,00
Johnny Walker Red Label
€ 7,00
Glenfiddic
€ 7,75
Chivas Regal
€ 8,00
Glenlivet
€ 8,00
Jack Daniels
€ 7,00
RED WINE
Cabernet-Sauvignon
Glas
€ 6,00
Fles
€ 27,00
Merlot
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
Rioja
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
DRY WHITE WINE
Chardonnay
Glas
€ 6,00
Fles
€ 27,00
Sauvignon Blanc
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
Pinot Grigio
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
ROSE WINE
Larocche
Glas
€ 6,00
Fles
€ 27,00
Alto
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
SWEET WHITE WINE
Michel Torino Sweet
Glas
€ 5,75
Fles
€ 26,50
APERITIF
Port Rood / Wit
€ 4,95
Martini Rosso / Bianco
€ 4,95
Aperol Spritz
€ 9,00
Pernod
€ 4,65
Campari
€ 4,65
Prosecco glas
€ 8,25
Huisaperitief
€ 8,25
DIGESTIF
Els La Vera
€ 5,50
Jenever jong / oud
€ 5,00
Vieux
€ 5,00
Berenburger
€ 5,50
Jägermeister
€ 5,50
Bacardi
€ 6,30
Vodka
€ 6,30
Safari / Passao / Malibu
€ 6,30
Apfelkorn
€ 6,30
Bessenjenever
€ 6,30
DESSERTS
TIRAMISU
€ 8,50
DAME BLANCHE
€ 9,00
CRÈME BRÛLÉE
Vanilleijs | Slagroom
€ 9,50
CHEESECAKE
€ 8,00
BOLLETJE IJS
Vanille - | Chocolade roomijs | Mango - | Citroen - | Aardbei sorbet
€ 2,00
APPELTAART
€ 8,50
GUILTY PLEASURE TO SHARE
Chocolade roomijs | Chocolade mousse | Brownie
€ 12,50
EXTRA SLAGROOM
€ 0,85
SPECIAL COFFEES
IRISH COFFEE
Jameson
€ 9,50
BRAZILIAN COFFEE
Kahlua
€ 9,50
SPANISH COFFEE
Licor 43
€ 9,50
CARIBBEAN COFFEE
Oakheart spices rum
€ 9,50
ITALIAN COFFEE
Amaretto
€ 9,50
LIMBURGSE COFFEE
Els la vera
€ 9,50
COGNAC
JOSEPH GUY ***
€ 7,00
COURVOISIER V.S.O.P.
€ 8,00
CALVADOS
€ 8,00
ARMAGNAC
€ 8,00
WHISKEY
Jameson
€ 7,00
Ballantine's
€ 7,00
Jim Beam
€ 7,00
Johnny Walker Red Label
€ 7,00
Glenfiddic
€ 7,75
Chivas Regal
€ 8,00
Glenlivet
€ 8,00
Jack Daniels
€ 7,00
DOW'S PORT
Ruby
€ 4,95
White
€ 4,95
Old Tawny (10 years)
€ 7,50
LICOR
Licor 43
€ 6,50
Tia Maria
€ 6,50
Grand Marnier
€ 6,50
Bailey's
€ 6,50
Amaretto Disaronno
€ 6,50
Cointreau
€ 6,50
Frangelico
€ 6,50
Legui (Argentijnse likeur)
€ 6,50
Drambuie
€ 6,75
Dom Benedictine
€ 6,50
DESTILLED
Grappa (Julia)
€ 5,50
Limoncello
€ 5,50
Els La Vera
€ 5,50
Jägermeister
€ 5,50
Sambuca
€ 5,50